2014年7月5日 星期六

韓星海鮮辣炒年糕 Hansung Topokki

上週逛COSTCO看到的新商品,當場試吃了一下感覺還不錯,就買了一盒回家;今天K先生剛出差返國,家裡冰箱空空如也,沒什麼菜,正好拿它出來嚐嚐。


一盒裡面有三包,Costco售價$399




背面有可愛小圖示說明烹調方式,解凍後可以選擇水煮或微波
包裝上推薦水煮,所以就來用水煮



這種天氣在廚房煮東西真的很熱,還好只要在水煮滾之後把它丟進去
按下iphone的鐘碼表計時,就可以離開它回去吹冷氣和看電視了
(阿姨有練過的,新手和未成年小朋友請不要學)

補充說明一下:
水煮滾後,把東西整包放進去(一定要整包都under在水面下喔)
然後轉小火,蓋上蓋子就可以計時惹(這樣最省瓦斯)



噹噹噹
四分鐘後一盤充滿海鮮和粉絲的辣炒年糕就煮好惹
這種天氣邊吃年糕邊配啤酒(然後邊吹冷氣)感覺相當不錯

端上桌時K先生的讚賞的眼神讓我有種自己瞬間變賢慧十倍的感覺
但其實一切都只是…(付Costco帳單的)…他的功勞阿哈哈

然後秒速吃光,來不及拍年糕斷面秀了

食後感有三點
1. 年糕超級入味且超Q:
    和百貨公司地下街或者一些很不合格的韓國餐廳端出來的那種中間還有生生感的
    硬梆梆年糕完全不同!!!!!
2. 照片右後方那塊魚板好好吃:
    不知道有沒有單賣那個魚板,感覺拿來炒菜、煮火鍋或者烤肉應該都很適合,吃
    的出來是品質不錯的好東西~然後粉絲也好吃,它不是冬粉也不是寬粉它就是韓
    國的那種粉絲阿(有去過韓國自助的人應該會瞭)
3. 醬汁味道很不錯:
    甜甜的不太辣,就是道地韓國菜味道


K先生非常之滿意,裡面的花枝蠻多的,然後還有一些小蝦仁(蝦仁真的有小)
說以後它有資格進駐我們的冷凍庫常備嘉賓名單
(現在名單裡有Costco帶尾生蝦、野生綜合莓、泰式炒河粉和這隻辣炒年糕)

Costco 泰式炒河粉其實也不錯吃,只是份量有點少(4盒549元,1盒290g)
一人一盒之外都還要再吃點別的才能結束晚餐
這個年糕份量還不錯,我們兩個人吃一盒也覺得很夠惹
以它的份量來看,1包500g才133元其實算很超值

還有兩包,下次家裡缺糧時再來吃它!

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